dinsdag 6 december 2016

recept: groene groentensoep bomvol groene groenten en 1 rode ajuin


Ik dacht, ik doe nog eens gezond en maak eens een groen soepje bomvol groene groenten. 
En zo geschiedde...


INGREDIËNTEN: 

Ge kunt daar eigenlijk zowat alle groene groenten in kappen die je zelf wil, en de hoeveelheden laat je gewoon maar afhangen van je goesting. Ik heb ook maar wat gedaan ....


- een krop sla
- 3 preien
- een 200 gr diepvrieserwten
- een halve zak verse spinazie
- een grote handvol rucola
- groentenbouillonblokjes
- een rode ui
- een halve citroen
- olijfolie
- peper en zout
- verse munt
- peterselie
- 1 tot 2 teentjes look
- optioneel: wat room


ZO MAAK JE HET:

- Snij de prei in stukjes en was hem zeer goed zodat al het zand er uit is.
- Snij de ui in blokjes.
- Verwarm de olijfolie en gooi de prei en de ui er bij, knijp de knoflook mee in de pot en giet er het sap van een halve citroen over. Laat dat een kwartiertje stoven. 
Pas wel op dat het niet aanbrandt!
- Was ondertussen indien nodig de sla, spinazie en rucola. Snij de sla wat kleiner.
- Na een kwartier mogen alle andere groenten er bij samen met het bouillonblokje. Laat het nog even wat koken en mix de soep met de staafmixer of pureer ze in zo'n machien dat ik niet heb (en algoed want dat lijkt me een merde om af te wassen ...).
- Dien op met wat fijngehakte peterselie en munt en een toefje room desgewenst.


Achter de schermen ziet het maken van de foto's er zo uit 😃.


Vind je de placemats van jeans mooi die ik op de foto's gebruikte? Ik heb die zelf gemaakt, ze gaan al enkele jaren mee en ik ben er nog altijd verliefd op. Hier vind je de diy voor als je ze ook wil maken .....
Zin in meer soeprecepten? Hier vind je die van mij en hier maakte ik een hele verzameling recepten van andere bloggers ....



maandag 5 december 2016

blog in de kijker: "kunst zonder zien" van vriendin Tonia

Tonia aan het werk afgelopen zomer in 't vaartje in Lissewege
Mensen die zeer aandachtig mijn blog lezen zullen vriendin Tonia wel eens hebben zien passeren.
Zij is de liefde van vriend Nick en zo kwam ze ook in mijn leven.

in watou
Vriendin Tonia houdt net als ik van mooie dingen; Ze struint met veel plezier regelmatig door een museum  en ze is net als ik graag creatief bezig.

scampi met spek gemaakt door Tonia
Dat lijkt op het eerste zicht misschien niet zo wonderbaarlijk, maar Tonia is blind.

bezoek aan het vleeshuis
Toch is dat bij haar geen belemmering om te doen wat ze wil doen. Ze woont alleen, maakt heerlijke groententaarten voor mij als ik bij haar op bezoek ga en reist op tijd en stond in gezelschap van haar trouwe hond Geeza gewoon op haar eentje heel het land door.
De manier waarop zij met haar blindheid omgaat is erg inspirerend. Als ik ooit een lichamelijk probleem krijg dat me het functioneren zoals ik het gewoon ben moeilijker maakt, dan hoop ik daar op dezelfde manier mee om te kunnen gaan zoals zij. 

preitaart met feta op de wijze van Tonia
Tonia houdt niet alleen veel van kunst, ze is zelf ook kunstenares. Momenteel gooit ze zich volop op het beeldhouwen - ik ben de trotse eigenaar van een beeldje dat zij maakte!  - en ondertussen leert ze ook nog gitaar spelen en worden ik en vriend Nick regelmatig getrakteerd op kleine maar fijne privéconcertjes. 

bezoek aan vladslo
En regelmatig trekken we met ons drietjes naar het 1 of andere museum. Soms mag ze daar dingen betasten en in andere gevallen krijgt ze van meestal vriend Nick een beschrijving van de werken die er te zien zijn. 
Da's trouwens niet makkelijk , een kunstwerk beschrijven aan iemand die niet kan zien. Ge moet dat zelf maar eens proberen.
We hebben met ons drietjes al vastgesteld dat vriend Nick hetzelfde werk op een heel andere manier beschrijft dan ik (goed voor Tonia, zo krijgt ze 2 ipv 1 werk te 'zien' 😊 ).

bezoek aan het vleeshuis
Een tijdje geleden besloot ze om een website en blog te beginnen over kunst voor blinden en slechtzienden. En als Tonia iets wil, dan doet ze dat gewoon.

een fantastisch werk van Tonia, toen te zien in Lissewege
De website geeft aan mensen die problemen hebben met hun zicht tips over hoe ze toch van kunst kunnen genieten. Daarnaast staan er wat werken op die ze zelf heeft gemaakt (nummer 10 is van mij!) en kan je op de agenda zien waar je als blinde kunstliefhebber naartoe kan.
samen sabayon met fruit maken



En op haar blog vind je oa ervaringen van bezoeken aan musea in binnen- en buitenland en een overzicht van het aanbod voor blinden en slechtzienden op vlak van begeleide of individuele museumbezoeken. 

in Lissewege
Ken je zelf blinden of slechtzienden met een passie voor kunst? Dan is deze blog en website zeker het aanbevelen waard! Maar ik vind het ook als ziende kunstliefhebber interessant om er wat in rond te klikken. De website geeft je een beeld van hoe het is om als blinde de dingen te doen die ik ook graag doe en door de verslagen krijgen potentiële organisatoren van tentoonstellingen een hoop tips over hoe zij er voor kunnen zorgen dat hun aanbod ook toegankelijk en boeiend is voor blinden en slechtzienden.
Dus: allen naar daar en doe ze de groeten van me als je een reactie achterlaat op haar blog! 

Meer blogs in de kijker via deze tag of in de blogroll in de zijbalk.


Follow

vrijdag 2 december 2016

recycleer of repareer eens iets op zijn Japans: sashiko en boro


Het begon allemaal met dit artikel. Ik vond alles wat daar in stond zooooooo mooi en deelde het op facebook. En als gevolg daarvan schreef  Annelies zich in voor een workshop sashiko in de textielfabrique in Rotterdam en vroeg ze wie er mee wilde.
'Waarom niet' dacht ik na wat aarzeling want ik volgde nooit eerder een workshop. En ik deed er nog een schepje bovenop door een hotel te boeken voor 2 nachten waardoor ik onlangs 3 dagen doorbracht in Rotterdam.


Een workshop sashiko dus. Ik kende dat totaal niet maar juist daarom leek het me een goed idee om me daarvoor in te schrijven. Ik vond het er erg mooi uitzien en omdat ik het niet kende zou ik er des te meer van leren. 


In deze blogpost wil ik jullie vertellen wat ik er ondertussen over weet. Maar ik ga dat natuurlijk niet tot in de kleinste details uitleggen. Dat zou niet correct zijn tov Maaike van de textielfabrique. Als je er meer over wil weten moet je ook maar de workshop volgen of wat rondhangen op google of pinterest 😉.

oorsprong

In het oude Japan was het voor de gewone mens verboden  om andere kleuren van kleding te dragen dan indigo. En hun kleren mochten enkel gedecoreerd worden met versiersel dat niet groter was dan een rijstkorrel. Op die manier dwong de heersende klasse af dat het onderscheid tussen zichzelf en de gewone mens duidelijk zichtbaar bleef. 


Daarnaast was er op een bepaalde moment een groot tekort aan textiel waardoor de mensen gedwongen waren om hetgeen ze hadden tot in het oneindige te blijven gebruiken. En dat leidde tot verschillende decoratie-, verstevigings-, repareer- en recyclagetechnieken.


De 3 technieken die we in de workshop leerden hebben alledrie als doel om textiel langer te kunnen gebruiken of herstellen. En dat is iets wat we vandaag de dag ook wat meer zouden moeten doen, vind je niet?

Herstellen:

Kledij gaat wel eens kapot. ook in het oude Japan uiteraard. En dan kan je dat weggooien of repareren. 
Als wij iets repareren proberen we dat over het algemeen zo onzichtbaar mogelijk te doen.
Maar de Japanners gebruikten daarbij een techniek waardoor de reparatie eigenlijk ook een decoratie werd. Het ziet er wat smossig en vodderig uit en dat klinkt oneerbiedig, maar ik vind dat juist de schoonheid er van. (ik zie mijn moeder al met haar ogen draaien en zeggen: 'gij met uw vodden altijd'. Maar ik vind dat mooi :) )


Met deze techniek naai je gewoon een lapje op of achter een gat in je stof. Zéér zichtbaar .
Op internet vind je heel wat voorbeelden waarbij die techniek werd gebruikt. Ik kom het ook wel eens tegen op Amerikaanse blogs. Onlangs plaatste Alisa Burke een foto waarop ze een broek droeg die op die manier was gedecoreerd. Ik was niet verbaasd want dat is een techniek die erg past bij haar manier van kunst maken. 
Je vind ook foto's van prachtige oude kimono's die tot in het oneindige zo zijn gerepareerd en grote modeontwerpers beginnen het ook af en toe te gebruiken in hun collecties. 


Ik denk dat deze techniek erg hip gaat worden....


Door op deze manier te repareren maak je het oorspronkelijke stuk sterker dan het was waardoor het langer mee gaat.

weven

Als iets echt helemaal het herstellen voorbij is kan je de stof ook nog hergebruiken door er op een eenvoudige manier mee te weven. Je kan stukjes weven die je vervolgens gebruikt om ergens op te naaien en zo iets te verstevigen.


Of je weeft een groter stuk waar je vervolgens volgens de vorige techniek nog wat lapjes op naait. Ik denk dat dat tof zou zijn als vloerkleed of als muurhanger en overweeg er zo eentje te maken als ik genoeg oude jeansbroeken bijeen krijg. 
Maaike van de textielfabrique liet ons bovenstaand voorbeeld zien. Het geweven stuk is het donkere stuk. Er is met lichtblauw garen vervolgens een lapje op genaaid.


borduren

Je kan stof ook versterken door er op te borduren. De Japanners hebben daartoe een specifieke borduurtechniek ontwikkeld die bestaat uit allemaal kleine steekjes. In den beginne niet groter dan een rijstkorrel, want dan mocht het.
Deze borduurtechniek bestaat veelal uit geometrische patronen en ik vind hem bijzonder mooi. 
Ik denk dat deze techniek van de 3 die we aanleerden het moeilijkst is omdat je hiervoor toch wat preciezer moet werken en dat is bij de vorige 2 technieken juist niet de bedoeling.


Er wordt geborduurd met speciaal erg sterk garen. Ik kocht er wat van bij Maaike maar je kan hem ook makkelijk vinden op etsy zag ik.


Over deze techniek schafte ik me ondertussen dit boek aan waarin tal van patronen staan die je daarvoor kan gebruiken.


Om de technieken aan te leren had ik een patchworkkussen in jeans bij dat ik ooit eens maakte en waar ik de hoekjes te kort afknipte waardoor er gaatjes in zaten. Daarop naaide ik alvast mijn eerste lapje en ik ben van plan om dat kussen verder vol te hangen met lapjeswerk om de techniek wat beter onder de knie te krijgen.


En Annelies had een kapotte jeansbroek bij die nu gerepareerd is en nu zeker en vast de hipste broek is die ze in huis heeft.


Heb je interesse in deze workshopHier kan je je inschrijven voor een volgende editie. Ik vond het alvast de moeite waard: ik leerde veel en het was nog gezellig ook! 


Ik heb ondertussen ook een hoop pins verzameld rond dit thema. Je vindt ze hier...


Kenden jullie deze technieken al eigenlijk? 

Follow


PS: Ik heb een sponsor- en reclamevrije blog. Ik schreef deze blogpost dan ook op eigen initiatief, schreef me op eigen initiatief in voor de workshop en werd op geen enkele manier vergoed voor dit artikel. 

donderdag 1 december 2016

Parijs: een kleine selectie street art


Ja, dat komt ge natuurlijk zowat overal tegen hé. 
Plezant feitelijk, al die schoon dingen overal.



meer blogposts over Parijs hier of via deze tag .....
meer blogposts over kunst via deze tag ...
Follow



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...