In mijn tuin: snijbiet ( ook warmoes genoemd )

Snijbiet wordt wel eens een 'vergeten groente ' genoemd en dat kan wat mij betreft wel kloppen want tot voor enkele jaren had ik er nog nooit van gehoord.
Maar ik kwam iemand tegen die ' vergeten groenten ' promoot en ik heb er toen gezaaid in mijn toenmalige tuin.
Ik ontdekte dat die vergeten groente zeer erg lekker is, in feite behoort ze ondertussen tot mijn allerfavorietste groenten ooit !

Ik heb nu een kleiner tuintje maar dat kan me niet weerhouden om er ook snijbiet in te zetten. In de winkel vind je dat namelijk zelden of nooit dus zelf kweken is de enige manier om er aan te geraken ;)...

Vorig jaar lukte dat niet echt trouwens : de planten schoten verschrikkelijk door en ze waren niet lekker meer. Maar dit jaar heb ik er wel al van kunnen smullen.


Snijbiet heb je in verschillende kleuren : ze hebben dikke stengels in rood/goud/wit en donkergroene bladeren en zijn daarom niet alleen lekker, maar ook mooi.
Ik heb er een paar in de volle grond gezet in mijn voortuin en achteraan 2 in een pot. En ook in een pot blijken ze het goed te doen.

Om de 1 of andere reden schieten de roden door en de gouden niet.

Dit is de gouden in pot:

De 30 mooiste foto's van mijn tuin van juli 2010

Om te beginnen de absolute hit in mijn tuin de voorbije maand : de vanuit-het-niets-opgedoken echinacea : zo wondermooi en dus heb ik er wel wat foto's van gemaakt ;) :


echinacea in een pril stadium

Gehaakt: meneer duizendpoot en zo

Ik heb weer een diertje af : meneer duizendpoot ( die gelukkig voor mij maar 12 pootjes heeft ;) ) Ik had hem achteraf gezien liever in groene tinten willen maken, en misschien doe ik dat nog wel eens.

Gemaakt: juwelen : week 29

Dit zijn de juwelen die ik de voorbije week maakte :





Armband met aquamarijn, regenboogmaansteen, miyuki drop beads, glaskralen en dan nog 2 edelsteentjes waarvan ik niet weet wat het juist is ( de blauwe ) en zilveren slot.

lengte : 19 cm

10 tips voor het maken van geslaagde foto's van juwelen of andere kleine voorwerpen...

Als je een foto van je juweel wil maken, is het belangrijk dat je juweel er uit springt zodat het tot zijn recht komt.
Met volgende tips gaat het maken van een geslaagde foto veel beter lukken :

1. zet je foto in ' macrostand ' . Meestal wordt voor de macrostand als symbool een tulpje gebruikt. In deze stand kan je goed foto's maken van dichtbij. Je moet er rekening mee houden dat er weinig scherpte/diepte in de foto is waardoor de achtergrond onscherp wordt en het object er meer uitspringt. Opgepast : de scherpte/diepte kan echter zo klein worden dat zelfs niet heel het juweel scherp staat !

2. Zorg voor een aangename niet opvallende achtergrond : wanneer je je juweel fotografeert op een drukke achtergrond ( bijvoorbeeld op een druk bedrukte lap stof of op een bos bloemen of zo ) verdwijnt het juweel in de drukte. Zoek iets eenvoudig - niet opvallend maar toch mooi - als achtergrond. Gebruik daarbij je fantasie en kijk eens goed rond in huis en tuin: je vindt zeker iets bruikbaars ( bijvoorbeeld : bloempotten, schelpen, houten broodplanken, stenen, mooie houten tafelbladen, zachte stukken stof, ... )

3. Zorg dat je achtergrond niet blinkt, gebruik geen blinkende keramieken vazen of kopjes bijvoorbeeld ...

4. Gebruik liefst geen flits : bij gebrek aan genoeg licht is het mooier om je foto met een statief te maken met een langere sluiterstijd dan met een flits : met een flits heb je grote kans dat het voorwerp overbelicht is en onderdelen van je juweel als witte lichtvlekken op je foto verschijnen. Dat verschijnsel kan je ook hebben als je flits weerspiegelt op blinkende voorwerpen/oppervlakten. Bovendien verscherpen flitsen de schaduwen en maken ze de kleuren hard.

5. maak veel foto's : in het digitale tijdperk verspil je geen fotorolletjes meer door veel foto's te maken en hoe meer je er maakt, hoe groter de kans dat er een goede tussenzit.

6.Zorg dat het object dat je fotografeert , bladvullend is : een foto met in de verte een kleine oorbel op, zegt niks. Desnoods kan je de foto bijknippen met een fotobewerkingsprogramma.

7. Fotografeer liefst in daglicht en buiten. Maar vermijd wel volle zon : die geeft zware schaduwen en grote contrasten tussen licht en schaduw waardoor de kwaliteit en de duidelijkheid van je foto vermindert.

8. wees creatief en trek je foto eens vanuit een andere hoek.

9. Gebruik zoveel mogelijk een statief als je met de macrostand werkt : op die manier zullen je foto's scherper zijn. Sommige zaken zoals zilverkleur en wit fotograferen minder makkelijk en zijn moeilijk scherp te stellen - zeker met een autofocusscherpstelsysteem ( daarin bepaalt de camera zelf op wat het scherpstelt ). Je kan dit oplossen door een dun maar in kleur contrasterend voorwerp op het te fotograferen voorwerp te houden , vervolgens scherp te stellen, het contrasterend voorwerp weg te halen en dan pas de foto te maken.
Het gebruik van de zelfontspanner zal bij de macrostand - in combinatie met een statief - nog scherpere foto's geven.

10. als het je te doen is om je juweel zo goed mogelijk weer te geven, kies dan de foto uit waarop het juweel in al zijn aspecten het beste uitkomt. Dat is niet altijd de mooiste foto .

Veel succes ermee !

Meet Winston, het roze olifantje ;-) ...

Verlof is toch plezant : kan ik me met vanalles bezig houden : niks moet en alles kan. Zoals het haken van een roos olifantje bijvoorbeeld ;-) .

Ook weer geen idee wat ik er mee ga doen, maar ik vind hem wel schattig en alvast beter gelukt dan mijn pinguïn.

Voor diegenen die het ook eens willen proberen : het is een echt klein olifantje en de techniek heet amigurumi . Dat is afkomstig uit Japan. Daarbij worden in een cirkelbeweging poppetjes en diertjes van garen gehaakt.
De beschrijving van Winston heb ik hier gevonden  ... Ik heb hem alleen een ander kleurtje gegeven want ik vind dat olifantjes roze moeten zijn ;)


Hier is het schatje :



Maar nu genoeg gehaakt : ik vlieg weer in de kralen want ik heb weer hopen inspiratie !

Recept: Portugese sardienen op de BBQ, op de wijze van Nick

Een paar dagen geleden ben ik bij een vriend lekker gaan BBQ-en en hij schotelde me dit recept voor. Het is erg simpel en superjammie ( en geef toe : het ziét er ook erg lekker uit ;) ) !




Hoe maak je het ?

Je hebt niet veel nodig : sardienen, veel grof zout en een BBQ.
Strooi een laag grof zout in een schotel.
Leg daarop de sardienen ( hier zijn gekuiste exemplaren gebruikt, maar dat hoeft niet ) en bestrooi ze met een laag grof zout.
Laat dit minstens een uurtje trekken in de koelkast.
Als de BBQ lekker warm is, haal je de visjes uit de koelkast en verwijder je het zout. Dit kan je doen door de visjes af te spoelen en droog te deppen, maar je kan het er ook gewoon afwrijven. In het tweede geval zullen ze nog wat zouter proeven.

Rooster ze op de BBQ en dien op met eventueel een beetje citroen als je dat lekker vindt.

Deze visjes zijn erg lekker op deze manier, maar als je niet van zout houdt, moet je er niet aan beginnen ;)

Meer recepten op deze pagina....

Het moeten niet altijd kralen zijn ....

Gisteren ben ik eindelijk begonnen met haken : ik wilde zoveel dingen haken dat ik niet wist waar eerst te beginnen.

Het is mijn eerste amigurumidiertje geworden, een pinguïn... .
Ik ben er zelf niet echt tevreden mee : het kan en moet beter... maar ach : alle begin is moeilijk. de volgende keer dan maar....

Lezen: hebben!!!!!!!!!!!!!

Ken je dat ? : je ziet iets in de winkel dat je om de 1 of andere reden wel tof vindt, je twijfelt en twijfelt , maar dan besluit je : ach nee : ik kan daar eigenlijk niks mee doen en je laat het liggen. En je bent blij dat je weer wat geld hebt uitgespaard.

Maar het blijft zo in je hoofd hangen dat je toch van gedachten verandert en enkele dagen later besluit je : IK WIL HET HEBBEN EN WEL NU !

Ik had dat met dit boekje en ben het daarstraks toch gaan kopen. En ach : het kostte bijna niks ! :

Op zijn antwerps : "ni alles wa blingkt is gouwt"

Tussen al het bloggen door ( het is nieuw voor mij hé, dan ga ik er nog effe helemaal in op ) toch nog effe tijd gevonden om deze armband te maken.


'Het is niet al goud wat blinkt '( en al goed want dat zou ik toch niet kunnen/willen betalen ) : ' geweven ' armband met galvanized gold miyuki cube beads en goudkleurig slot.

lengte 20 cm


Ik heb een techniek gebruikt die in mijn boek (kralenrijgtechnieken) 'weven zonder weefraam' wordt genoemd, maar iets zegt me dat het ook nog een andere meer gebruikte naam heeft ( als iemand die weet ... ). Ik heb hem heel eenvoudig gelaten omdat ik dacht dat dat het mooiste was. Eerst wilde ik er nog zwarte cubes tussen doen namelijk. Maar 'less is more' klopt soms wel.



Meer blogposts met zelfgemaakte armbanden hier... .

bijzettafeltje Magriet

Ik heb een bijzettafeltje. Dat is op zich niks bijzonders - ik ben zeker niet de enige - maar er hoort wel een mooi verhaal bij.
Al is het tafeltje zelf dat niet... .
 Maar vanwege het verhaal heb ik het bijgehouden... .

de 25 mooiste lente-in-mijn-tuin-foto's van 2010

Ik heb een (mini)tuintje én ik maak graag foto's.
gevolg : ik heb massa's foto's van mijn bloemen en planten.
Hieronder een selectie uit mijn tuinfoto's van afgelopen lente :



meiklokjes

Zo, hier gaan we dan !

Vakantie ! 6 weken lang ! En zo'n zalig weer!!!!!!!!!

En deze keer heb ik me voorgenomen om ' vanalles ' te doen, te ' maken' :

Juwelen ( véél juwelen waarschijnlijk ;) ), een bijzettafeltje schilderen, tafelkleden maken van die stapel stof die ik nog heb liggen , een rok, een handtas, amigurumipopjes maken met de stapels bollen garen die ik nog verstopt heb zitten in een kast , vééél foto's, lekkere cakes ... en dus een blog....

En dit is daarvan het begin ....

Vandaag kreeg ik bezoek van een nichtje met ook creatieve genen en een vriendin van haar...
Die nicht had mooie kralen bij uit het verre buitenland en de vriendin maakt prachtige fimo- en silverclayjuwelen ! Ik zag fimojuwelen niet zo graag, maar ik ben vandaag helemaal van gedachten veranderd ! En ik heb nog fimo liggen van een eerdere poging ... Weer iets erbij dat ik wil gaan doen dus ;)


Vandaag echter hield ik het bij mijn kralen en daar is dit uitgekomen:

Clipsen met trosjes van zoetwaterparels en verzilverde nietstiften met bolletjes.