recept: boterham met appel en seldersla

Ik probeer wat op zoek te gaan naar broodbeleg dat beter is voor mijn gezondheid dan hetgeen ik er normaal op doe..

Ik ben nogal gek op champignonnenworst bijvoorbeeld, maar dat is bewerkt vlees (al weet ik niet of er echt veel vlees inzit). En da's naar't schijnt niet gezond, ook niet goed voor ' de lijn' en voor 'de cholesterol' en ook al niet voor 'het milieu' (als het echt vlees is tenminste). 

Ik durf ok al wel eens een schelleke kaas tussen de niet beboterde sneetjes te leggen maar zuivel is ook niet goed voor 'de cholesterol'. 

Gerookte zalm dan weer wel - ik heb te weinig goeie cholesterol en dan moet ge veel vette vis eten -  maar volgens mij worden die zalmen ook niet zo diervriendelijk en gezond gekweekt dus eet ik er toch ook niet graag erg veel van.

Dan hebde nog zoete dingen maar buiten hagelslag ben ik daar niet zo gek van en suiker is ook al niet goed voor de lijn.

blog in de kijker: Anneke Caramin

bron

't Is tijd voor een nieuwe 'blog in de kijker' bedenk ik zo me ineens. Vaak pijnig ik dan mijn hersenen over wie ik deze keer in de aandacht zal zetten.

En even vaak valt me dan een blog te binnen die zo evident thuishoort in deze rubriek dat ik er met de beste wil van de wereld niet bij kan waarom ik me dat niet eerder realiseerde.

Ook deze keer weer zo eentje...

DIY oorbellen/earrings: 'Gnoom and Gimli'

De laatste tijd val ik wat op speciale kralen en toen ik de handgemaakte kralen van Jon Burgess  ontdekte,  was ik direct enthousiast. Ik zocht 2 paar hangers uit in zijn etsyshopje (niet gesponsord trouwens, ik kocht ze gewoon zoals iedereen) en was onder de indruk toen ik ze in mijn brievenbus vond.

Lately I am atractted to somewhat special beads and when I discovered Jon Burgesses handmade beads I was instantly enthousiastic. 

I selected 2 pair of pendants in his etsyshop ( not sponsored, I bought them) and was very impressed when I found them in the letter box.

Boedapest: over een tevergeefs bezoek aan een museum en een troostrijk alternatief

Mijn reisgezel is al eerder in Boedapest geweest en wilde er graag ook eens met mij naartoe. Bij zijn vorig bezoek aan de stad had hij in een museum werken van een kunstenaar gezien die hij me graag wilde tonen omdat hij ze zo mooi vond: Vasarely.

in het park: gras bij valavond

Het was drukkend warm en ik zat al heel den dag 'op mijn gat' in den hof onder een parasol en onder de lommerrijke bladeren van de vijgenboom. Dus besloot ik tegen valavond om mijn lijf wat beweging te gunnen en trok ik met fototoestel - altijd mét fototoestel - naar het park.

Ik maakte er deze foto's van gras.

Schoon hé, gras....

Mozaïek van de maand: mei 2018

1: Bloembollengeluk 2: diy oorbellen/earrings "hanane" 3: visstoofpotje 4: de cactus van Tante Rita 5: Boedapest: de markthal

Meer mozaïeken...

 

in mijn tuin: bloembollengeluk

Afgelopen herfst liet ik me eens goed gaan en bestelde ik een hoop verschillende narcissen- en tulpenbollen voor mijn voortuintje.