Ik eet graag aardappelen.
Dat is niet erg hip en trendy, ik weet het.
Maar toch is het zo.
Liefst van die bloemige aardappelen, met wat zout op !
En deze aardappelsalade is mijn favo manier om ze koud te eten...
Het recept haalde ik uit een kookboek, maar ik weet eerlijk gezegd al lang niet meer hetwelk.
Ik heb namelijk wel wat kookboeken en ik maak dit recept ondertussen al zo lang op deze manier dat ik het recept er niet meer voor nodig heb.






