Recept: zomerse linzensalade

Ik mocht van mijn  eigen wat kralenmateriaal bestellen van een deel van de verkoop op mon mol martre ( zei ik al niet eerder dat ik lief ben ;) ?) en stilletjesaan sijpelen al die pakjes mijn brievenbus binnen.
Plezant zenne !
En er zitten zo'n mooie dingen tussen !
Mijn vingers jeuken om er iets mee te maken en ik zoek naarstig naar een vrije moment om er wat mee te spelen!
Maar eerst over naar de orde van de dag, zijnde : deze fantastische ( al ze'g'k het zelf  ) linzensalade...


Dit gerechtje heb ik een paar keer gemaakt voor ' eters ' , en dat viel elke keer héél erg in de smaak.

Zo populair dat ik telkens de vraag krijg naar het recept.

Dus zet ik het maar hier : makkelijk voor mij en dan kan iedereen er van meegenieten...

Weer geen eigen verzinsel : het komt uit een kookboek, maar ik ben effe vergeten dewelke.

over hoe ik in een kerk belandde, met een muziekske erbij, én een tip over hoe jou dat ook kan overkomen ...

Met name in deze kerk ...

Een schoon kerk dus ...
Een héél schoon kerk zelfs !
Op wat zonder concurrentie het mooiste plein van Antwerpen is...

en het was plezant!

45 worden...
Dat verdiende een feestje...
Dus dook ik in mijn ' geboorteboekje 'en maakte een uitnodiging...

een geval van huishoudelijke verwaarlozing...

zie nu wat ik in mijn patattenkast vond...

DIY: dé sjaalsteek van de moemoe

Die gebruikte ik om mijn nieuwe cowl te breien met de oude handgesponnen wol die ik van mama kreeg.

Mama stelde me voor om die steek te gebruiken : ze vertelde me dat de moemoe die altijd gebruikte om sjaals te breien voor haar dochters.

En zo deed mama het later zelf ook.

Ik had er nog nooit van gehoord, heb hem nog niet tegengekomen in boekjes of zo en daarom deel ik gaarne deze steek met jullie.

Recept: waldorfsalade

Weer zo'n zalige zomersalade !

Ik ontdekte het recept in een kookboekje.

Maar ik heb geen goesting om het erbij te pakken en ik verander zo'n recepten trouwens toch vaak, dus zal je het moeten doen met mijn natte-vinger-versie...

Knokke...

... aan zee
Voor diegenen die Knokke niet kennen : dat is de meest mondaine kustplaats van België.
Ik bracht er een paar uur door met vriend Nick.
Eerst op een terras met garnaalkroketten.
Daarna op het cartoonfestival.
en nog wat later op een terras op het strand...

Knokke = veel chichi, dure auto's, welgeklede dames en dure restaurants.
Maar voor de rest natuurlijk ook gewoon strand, zee en dijk... .