maandag 5 september 2011

perenoogst, verwerkt tot lekkers...

In mijn voortuintje staat een perenboompje
geêrfd van de vorige huurster
en daar ben ik blij om !
want ik vind peren heel lekker !
Chansaard ikke !


Het eerste jaar dat ik hier woonde had ik een  20-tal peren van dat boomke...
vorig jaar maar 1...
Maar dat heeft het boompje ruimschoots goed gemaakt dit jaar : tegen de 30 peren maar liefst !
En niemand die ze pikte !
( want dat kan natuurlijk als ze in een voortuintje staan, ik zou het de mensen nog niet kwalijk nemen ook : ze zien er zo lekker uit ! )


Ik heb ze dus geoogst
Maar ik krijg die natuurlijk niet allemaal op mijn eentje op...
Dus ging ik op zoek naar recepten om peren te kunnen bewaren
Met behulp van de vele tips mijn Tante Gaby en van Nick kwam ik uit op 2 dingen :
- peren inmaken in siroop
- perenjam



En nu staat er dit ...
Kan ik heel de winter van genieten !!!



De receptjes volgen 1 dezer dagen...

10 opmerkingen:

  1. Wow, dat ziet er lekker uit !!!!
    Lekker hé, zo'n voorraadje voor de winter,zeker
    als dat soort fruit/groenten altijd zo duur zijn in de winter ....ik doe dat ook met bessen,en bepaalde groenten...mmmm

    Marjo

    BeantwoordenVerwijderen
  2. En alles wat je zelf maakt dat smaakt veel lekkerder.

    Christel

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat een lekkere voorraad heb je nu zeg, héérlijk ;)

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Oh, ik ben wel benieuwd naar de receptjes, wij hebben hier 3 perenbomen (en 2 appelbomen) staan - en shame on me, maar er zijn al veel peertjes en appeltjes afgevallen... zo hebben de slakjes en vele andere diertjes wel al veel kunnen eten, maar toch, ik vind het toch erg van mezelf om zo te 'verspillen'...

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat fijn je eigen oogst. Geniet er van.

    Groetjes, Monique

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Met zo'n voorraad wordt het dus een winter om naar uit te kijken.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Hmmm waarom heb ik dit jaar geen peren.( waarschijnlijk omdat mijn husband het plann op had gevat om tijdens de bloesem de boom te verplaatsen.)
    Ik krijg zin om peren in te maken.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. 30 peren?!? Dat zijn er veel.
    Die van ons zijn bijna allemaal opgegeten door de wespen. Op het einde hadden we maar 5 eetbare peren :(

    Groetjes, Kim
    http://trendykim.blogspot.com

    BeantwoordenVerwijderen

xxx !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...